Ingredientes
4 litros de jabuticaba saborá
1 copo de pinga ou álcool de cereais
1 copo de leite condensado
Açúcar
Modo de Preparo
Selecione as jabuticabas, lave bem e esmague. Deixe por 3 horas e coe em um pano. Leve ao fogo até ferver bem. Deixe esfriar e misture todos os ingredientes. Bata no liquidificador. Leve para gelar e sirva. Se preferir mais forte, coloque mais pinga.
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