Arroz com Champanhe

Ingredientes

1 quilo de arroz
1 garrafa de champanhe
2 cubos de caldo de galinha
Passas brancas
4 gemas

Modo de Preparo

Em um pouco de água, derreter o caldo de galinha Bater as gemas no liquidificador com esta água. Refogar o arroz e usar esta água. Quando o arroz estiver quase seco, colocar a garrafa de champanhe. Deixar secar. Quando estiver jJronto, misturar passas brancas. Servir quente.

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