sábado, 5 de março de 2011

Agrião no Azeite

Ingredientes

1 maço agrião
2 dentes alho esmagados
1 cebola pequena ralada
Azeite
Sal

Modo de Preparo

Higienize o agrião (não despreze os talos), pique-o ligeiramente e cozinhe-o no vapor por 5 minutos. Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente o agrião escorrido, salgue e sirva.

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