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Ingredientes
1 xícara de arroz branco
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 gema
Açúcar
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz com uma xícara de água. Antes de secar completamente, adicione o leite e o leite condensado. Deixe em fogo alto até ferver, após mantenha em fogo baixo até o final. Mexa de vez em quando, e retire a nata que se formar. Antes de retirar do fogo, bata uma gemada com açúcar a gosto e adicione a panela. Mexa bem. Coloque em um prato e polvilhe com canela.
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